Après trente années passées à tourner, jouer, chanter, danser, mettre en scène, réaliser…

À la télévision dans « Extrême Limite », « Une femme d’honneur », « Alice Nevers »… Dans les comédies musicales « Les années twist », « Roméo & Juliette », « Hair »…

Au théâtre où il travaille avec Jérôme Savary, Alain Sachs, Agnès Boury, Anne Bourgeois, Xavier Jaillard, Eric Bouvron, Pierre-Loup Rajot, Michel Fagadau, Xavier Lemaire, Jean-Philippe Daguerre, Anne Bouvier…

Au cinéma où il tourne avec Arnaud Desplechin, Jeanne Labrunne, Jean-Loup Hubert, Ivan Calberac, Francis Weber, Nicolas Vannier…

Auréolé du Molière de la révélation masculine en 2014 pour « Un Obus dans le cœur », nommé en 2018 dans la catégorie du meilleur comédien pour « Adieu Monsieur Haffmann » puis en 2019 pour « Hamlet »…

Il fonde, avec Victoire Berger-Perrin, la Compagnie Vive dans le but de produire, créer et défendre le spectacle vivant auquel il aspire.

Dernièrement, Grégori est sur scène avec “Le K” : 13 histoires fascinantes tirées du célèbre recueil de nouvelles de Dino Buzzati. Mais aussi dans “Je m’appelle Georges”, comédie nommée aux Molières 2025.

Sa première création au Nouveau Théâtre du Jour est “La raison du plus fou” de Franck Mercadal.

Parrain de l’association “Tous en scène”, il organise des concerts dont les bénéfices vont à la recherche sur la sclérose en plaques.